Il est publié par les éditions Lunatique, il parle de la République dominicaine et de Saint Domingue en particulier…

Roman Le goût de la crêpe au chocolat

Il s’appelle ?

Il s’appelle : “Le goût de la crêpe au chocolat !”

Mais ça n’a rien à voir avec la gastronomie des Caraïbes !

Non, et alors ?

Voilà la 4ème de couverture, comme on dit. Vous comprendre mieux le lien entre crêpe et Saint Domingue.

À 36 ans, Jerk veut réaliser quelque chose avant d’être trop vieux. Il plaque tout pour tenter sa chance en République Dominicaine. L’œuvre de sa vie, ce sera une crêperie. Ben oui, pourquoi pas. Au fil des rencontres loufoques de notre héros, le projet avance, recule, avance. Un peu comme les fesses des filles qui dansent. Dans la chaleur moite et au rythme de la Bachata, Jerk apprend surtout à goûter le présent. Et c’est déjà pas mal.

En parallèle, au XVe siècle, Luis s’embarque avec Christophe Colomb pour son deuxième voyage. L’Amiral compte implanter une colonie en République Dominicaine. C’est la même histoire : celle de l’espoir que Là-bas, ce sera mieux.

Que dire d’autre ? Hmmm, qu’il est ici sur Amazon, eh eh !

Ah, c’est mieux. Miam, du jus d’orange et des beignets !

Vous préférez une noix de coco ? Rassurez-vous, on vous met le jus dans un gobelet en plastique, sinon, ça serait beaucoup trop écologique, berk.

Ah, vous préférez un jus de canne à sucre. Très bien.

Des oeufs, c’est bon.
(oui, l’homme regarde les fesses de la fille. C’est une grande activité locale)

Mais vous ne partirez pas sans quelques bananes plantains vertes…

(quand on vous disait qu’ils aimaient les chaises en plastique !)

1. Se faire prendre en photo par ses copines.

2. Changer de position, échanger les chapeaux et se faire prendre en photo par ses copines

3. Boire un rhum et se reposer dans la chaise en plastique qu’on n’a pas oublié d’apporter

(Dans la glacière : des sacs de glaçons. Un Dominicain ne se déplace JAMAIS sans une grande réserve de glaçons)

4. Renouveler ces opérations autant de fois que nécessaire pour être biensaoul

5. Reprendre la route et foncer, en gardant bien sûr un gobelet de rhum à la main.

Ca y est ? Vous êtes prêts pour les vacances ?

Ca, c’est un gua-gua vu de dos. Même principe d’optimisation : on est 12 quand il y a 6 places. Comment ? Ben, on est à deux par strapontin, pardi ! La porte latérale reste bien sûr tout le temps ouverte, donc, il faut quand même un peu s’accrocher.

Autres moyens de transport que je n’ai pas pratiqué :

Je précise que ça se passe sur une autoroute où ça roule assez vite. C’est sûrement très convivial. C’est aussi la route de la plage, c’est à dire que les conducteurs ont bu un galon de rhum avant de prendre le volant… Parfois, ils sont une douzaine à l’arrière, et ça continue à boire. Quelle santé !

Ah, voila enfin une charmante rencontre…

Me voila rassuree, des etres vivants sont deja venus ici, en voici la preuve. C’est vrai que c’etait un peu tristounet, ce sable tout lisse, avec juste quelques bouses de vaches et quelques noix de coco.

Des bonbons ?
De la drogue ?
Que neni ! Des cachets anti-fievre, tout simplement. Mais s’il y a bien un sujet sur lequel il n’y a pas de gaspillage ici, c’est bien les medicaments. Parce que c’est super cher ! Alors voila le joli paquet qu`a fait la pharmacie.

- Un policier a tué un gamin. Tous les voisins sont témoins. Mais le policier n’est pas embêté.
- 750 morts violentes en 5 mois. Plus de 150 sont dues aux policiers (soit plus que celles dues aux trafics de drogue)
PETIT APPARTE : Quand vous voyez deux types sur une petite mobylette, avec des gilets pare-balles apparents et des bonnets noirs (33° celsius), celui de derrière tenant bien haut une grosse mitraillette, ça vous fait penser à quoi ? Moi, ça me fait penser à deux bandits dans un film, mais ici, ce sont les policiers… Je ne les ai pas pris en photo… parce que je ne veux pas d’ennuis. J’espère que vous me pardonnerez !
Et quand ils arrêtent quelqu’un ? Ben, ils le mettent entre eux, au milieu de la mobylette ! C’est assez drôle à voir…

Poursuivons notre lecture de Hoy.
Beaucoup beaucoup d’articles sur les coupures de courant, bien sûr. Se fue la luz ! (Pour les lecteurs attentifs, vous vous souvenez qu’on cherchait un appart avec un petit groupe electrogene… ben oui, c’était pas pour rien). Certains quartiers ont été privés d’électricité pour plus de 12 h (nuit noire, et peut-être le pire de tout : le ventilo ne marche plus. Aïe aïe. Non, non, attendez, le pire est sans doute que la bière n’est plus “bien fria”. C’est la catastrophe. Manisfestation. Brulage de pneus et morts.

Pas très réjouissant, hein ?
Allez, une bonne nouvelle. J’ai dû la lire deux fois pour bien comprendre. Ils ouvrent les premières crèches pour enfants. C’est drôle comme tout, car comme ça n’a pas l’air d’exister encore, le journaliste explique comment ça fonctionne. Alors voilà, les enfants sont gardés par une équipe spécialisée pendant que les parents travaillent. Une merveille !

Quelques heures plus tard, nous voilà donc à la réception que monsieur l’Ambassadeur donne chez lui même et non à l’ambassade (superbe ancienne demeure de Hernan Cortes si mes souvenirs sont bons mais il est vrai pas très grande pour accueillir toute la communauté française de l’île).
Maison totalement grandiose, avec grandes colonnades et tentures, piscine évidemment, grand jardin et tout et tout. Comme dans un film. Il y avait même des petits lampions bleu-blanc-rouge, c’est dire…

Expérience très amusante de voir plein de gens réunis pour la simple et unique raison qu’ils sont Français dans un pays étranger. On se rend compte que la communauté n’est pas si grande, d’ailleurs.

14 juillet sans feu d’artifice et sans Ferrero… mais avec petits éclairs au chocolat !